Thường ăn rất nhanh, ăn rất no trong mỗi bữa và thích ăn đồ nóng, nếu những thói quen này diễn ra trong thời gian dài thì nguy cơ mắc bệnh ung thư thực quản sẽ tăng lên rất nhiều.

Tại sao bạn lại nói rằng ung thư thực quản là ung thư xuất phát từ "ăn uống"?

Có một mối liên hệ chặt chẽ giữa sự xuất hiện của ung thư thực quản và thói quen ăn uống kém hàng ngày, và những thói quen này có thể làm tăng nguy cơ ung thư thực quản.

1. Thích đồ ăn nóng

"Ăn khi còn nóng" là một thói quen rất điển hình, và bất cứ thực phẩm nào bạn ăn đều có xu hướng ăn nóng. Ăn thức ăn nóng trong thời gian dài sẽ làm tổn thương thực quản của chúng ta. Nhiệt độ tối đa của thức ăn mà thực quản có thể chịu được là 65 ° C.

Khi ăn phải thức ăn vượt quá nhiệt độ này, niêm mạc thực quản sẽ bị đóng vảy, sau đó sẽ bị viêm nhiễm, nếu không có biện pháp can thiệp kịp thời sau khi viêm sẽ bị kích thích liên tục, lâu dần sẽ tiến triển thành ung thư.

2. Thích ăn đồ chua

Để đảm bảo hương vị và dễ bảo quản thực phẩm bảo quản, người ta thường cho thêm một lượng lớn muối, do đó hàm lượng nitrit trong thực phẩm sẽ tăng lên rất nhiều . Ăn những thực phẩm này trong thời gian dài có thể dẫn đến nguy cơ ung thư thực quản tăng gấp 2 lần.

3. Thích uống rượu

Nhiều người thích uống rượu mạnh trong thời gian dài, Rượu cần đi vào dạ dày qua miệng và thực quản . Trong quá trình này sẽ mang đến những kích thích bất lợi mạnh cho thực quản, dễ gây ra hiện tượng tăng sinh bất thường cho thực quản và sau đó là ung thư.

4. Lượng dinh dưỡng không cân bằng

Tỷ lệ mắc bệnh ung thư thực quản ở các vùng như Tứ Xuyên, Giang Tô, bắc Giang Tô và Sán Đầu Quảng Đông ở Trung Quốc cao hơn các vùng khác. Sau khi phân tích, các chuyên gia nhận thấy rằng nguyên tố vi lượng sắt, molypden, hàm lượng kẽm và bari nói chung thấp trong cơ thể con người ở những khu vực có tỷ lệ mắc bệnh cao này . Điều này liên quan nhiều đến việc ăn uống không đồng đều trong thời gian dài của cư dân địa phương, dẫn đến cơ thể bị thiếu chất dinh dưỡng.

Trong số những người mắc bệnh ung thư thực quản, trong gia đình có tiền sử mắc bệnh ung thư thực quản, đến từ vùng có tỷ lệ mắc bệnh ung thư thực quản cao, người hút thuốc lá lâu năm, chế độ ăn uống không cân đối, thích ăn đồ cay nóng. , và có thói quen ăn uống kém Tỷ lệ mắc bệnh sẽ cao hơn.

Ung thư thực quản ở giai đoạn cuối, chủ yếu là do các triệu chứng ban đầu không rõ ràng

Bệnh nhân ung thư thực quản giai đoạn đầu sẽ có biểu hiện nuốt bất thường rõ ràng, Đặc biệt khi ăn một số thức ăn tương đối khô và cứng, họ sẽ có cảm giác tắc nghẽn trong thực quản, gây khó nuốt . Khi bệnh tiếp tục phát triển, có thể khó nuốt nước vào giai đoạn sau;

Bởi vì các tế bào ung thư liên tục cạnh tranh với các tế bào bình thường về chất dinh dưỡng trong cơ thể, bệnh nhân ung thư sẽ bị sụt cân đáng kể trong một khoảng thời gian ngắn. Khi xét thấy không thể giảm cân trong thời gian ngắn, mà mức giảm cân vượt quá 10% , chúng ta phải cảnh giác;

Một số bệnh nhân sẽ cảm thấy ngực của họ có cảm giác đầy bất thường , không thể thuyên giảm sau khi nghỉ ngơi. Đồng thời, có thể có cảm giác khó chịu như khô họng , nhưng các triệu chứng này không đặc hiệu và dễ bị bỏ qua;

Bệnh ung thư thực quản cũng có thể khiến người bệnh có triệu chứng ho bất thường. Khi ho, họ sẽ cảm thấy tức ngực và đau tức ngực , đồng thời có cảm giác tắc nghẽn ở cổ họng, phần lớn là do tổn thương xâm lấn vào vùng phế quản. .

Để ngăn chặn sự xuất hiện của ung thư thực quản, ngoài việc chú ý đến các triệu chứng ban đầu, cần phải thực hiện tốt một số điều trong cuộc sống.

Để phòng ngừa ung thư thực quản, ngoài việc chú ý đến các triệu chứng, chúng ta cũng phải thực hiện ba điểm sau

Trước hết, cần lưu ý thêm một số tổn thương tiền ung thư có thể phát triển thành ung thư, bao gồm viêm thực quản, tăng sản biểu mô thực quản, loét thực quản, bạch sản thực quản ,… Sau khi chẩn đoán, bạn nên đi khám và điều trị tích cực. .

Thứ hai, về chế độ ăn uống, cần đảm bảo cơ thể có thể hấp thụ nhiều loại chất dinh dưỡng , không kén ăn hoặc ăn kiêng một phần, duy trì thói quen ăn mọi thứ và không ăn quá nhiều thứ. . Khi ăn, không nên ăn khi còn nóng, Chủ yếu là thức ăn ấm .

Cuối cùng, hãy duy trì một lối sống đều đặn và lành mạnh hàng ngày, duy trì thời gian ngủ khoảng 8 tiếng mỗi ngày, đi ngủ sớm và dậy sớm. Duy trì trạng thái thể chất ở mức tốt cũng có lợi cho việc ngăn ngừa bệnh tật.